Pâtisserie
Univers inédit de saveurs, de formes, de couleurs et de textures… C’est dans la pâtisserie que nos artisans peuvent laisser s’évader toute leur créativité et leur imagination pour réinventer ces tentations gourmandes.
Nos tourtes & entremets
Surprenez vos convives en partageant nos recettes d'exception.
Nos tourtes et entremets aussi savoureuses que gourmandes, aux textures surprenantes, aux formes et aux couleurs appétissantes, forment un univers raffiné de plaisir gustatif.
Surprenez vos convives en partageant nos recettes d'exception!
Nos recettes sont sans cesse revisitées pour trouver le dosage parfait, l'ingrédient qui les sublimera et qui donnera à nos tourtes et entremets leur caractère unique et originale.
Retrouvez la liste et les informations sur la composition de nos tourtes et entremets dans notre brochure.
Commander un gâteau
Meringué citron
Mille feuilles
Forêt noire
Tourte aux fruits
Fraisier
Tourte "Truffé"
Forêt blanche
Desserts glacés
Des desserts gourmands pour toutes les occasions
Des mariages subtils de saveurs sucrées, des textures légères qui fondent délicatement en bouche, de somptueuses créations pour tous les moments...Nos desserts glacés sont des gourmandises légères qui accompagneront parfaitement vos repas même les plus copieux.
Vacherin, bombe glacée, soufflé au Grand Marnier, vacherin Écrin de Mariage...Autant de desserts exquis qui enchanteront vos invités!
Biscuits et cakes
Des saveurs authentiques avec une gamme de biscuits et cakes maison qui s'invite à votre table
Retrouvez des saveurs authentiques avec une gamme de biscuits et cakes maison qui s'invite à votre table !
Cake au citron, aux épices, aux pépites de chocolat, marbré...nos cakes varient selon les saisons et les semaines.
Laissez-vous tenter par notre assortiment de confiserie fine : bricelets, croquets, pains d'anis, tuiles aux amandes, amaretti, brownies, cuquettes (pour la Bénichon), beignets ainsi que des pièces sèches aux formes les plus diverses vous attendent.
Mais ne vous privez pas de nos autres gourmandises : marrons glacés, moutarde de Bénichon, confitures artisanales.
